Ülkenin tarım ve hayvancılık sektöründeki derin krizine yönelik açıklama yapan uzman Sencer Solakoğlu, Türkiye’nin gıda krizinin tam eşiğinde olduğunu söyledi.
Solakoğlu, üretim gerilediğini ve hayvan sayısının devamlı olarak azaldığını ifade ederek, yüksek faiz oranları, artan kira giderleri, hatalı teşvik projeleri ve verimsiz üretim yapısı nedeniyle üreticilerin üretime devam etmesinin neredeyse mümkün olmadığını belirtti.
Özellikle şap hastalığı yüzünden hayvan sayısı düşerken, hayvan yetiştiricileri ise, yeni hayvan almakta sorun yaşadığına vurgu yapan Solakoğlu, arzın daha da gerileyeceğine vurgu yaparak, gelecek yılın şubat ayında et fiyatlarının sert bir şekilde yükseleceğini aktardı.
Solakoğlu, ülkede hayvancılık giderlerinin ABD ve Avrupa’dan yüzde 20 oranında daha fazla olsa da, süt fiyatlarının ise ABD’nin bile gerisinde olduğunu belirterek, gümrük korumaları verimsiz üreticilere destek verirken, sektörün gelişiminin önünün tıkandığını söyledi.
“BU SİSTEM SÜRDÜRÜLEMEZ”
Antibiyotik kalıntısı, pestisit ve üretim kayıtlarının yetersiz oluşu büyük halk sağlığı tehlikesi yarattığına dikkat çeken Solakoğlu, antibiyotikli etin sofralara geldiğini ve bunun kontrolsüz olduğunu bildirdi.
Bu kapsamda, teşviklerin eğitim ve verimliliğe yönlendirilmesi, bölgesel üretim planlaması, gerçek kooperatifleşme, sözleşmeli tarım ve dijital izleme sistemleri çözüm olarak tavsiye edilirken, doğru reform paketiyle 3 yılda gıda arzında önemli bir gelişme sağlanabileceği aktarıldı.
Solakoğlu, ülkenin büyük tarımsal potansiyele sahip olsa da, yönetim problemleri yüzünden çiftçinin ve vatandaşların büyük bir mağduriyet yaşadığını ve bu sistemin sürdürülemez olduğunu belirtti.
